瓠怎么讀？瓠的拼音是什么？瓠字的含義是什么呢？生活中常常會(huì)遇到瓠子或者瓠瓜，但是大部分人不知道怎么讀，下面是學(xué)習(xí)力網(wǎng)站為大家精心編輯整理的這個(gè)瓠字的拼音和解釋以及瓠子的做法，為你答疑解惑！
 瓠怎么讀？ 瓠的拼音是 [ hù ] 瓠是什么意思？ 瓠瓜，也叫瓠子。一年生攀緣草本植物。葫蘆的變種。莖蔓生，果實(shí)長(zhǎng)圓形，綠白色，嫩時(shí)可食。  瓠子和葫蘆的區(qū)別 瓠子別名：甘瓠、甜瓠、瓠瓜、凈街槌、龍密瓜、天瓜、長(zhǎng)瓠、扁蒲，夜開花。是被子植物門，為本屬植物葫蘆的變種，一年生攀援草本，葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，瓜綠白色，品質(zhì)柔嫩，適于煮食，瓠瓜還是可消腫結(jié)、潤(rùn)肌膚的藥用瓜菜。 西葫蘆是葫蘆科葫蘆屬一年生攀援草本。莖、枝具溝紋，被粘質(zhì)長(zhǎng)柔毛，老后漸脫落，變近無毛。 從植物學(xué)上說，瓠子和葫蘆的親緣關(guān)系較近，屬于葫蘆科葫蘆屬；而西葫蘆則屬于葫蘆科南瓜屬，它和南瓜的親緣關(guān)系比較近。淮安本地稱西葫蘆為占瓜，至于筍瓜則是葫蘆科南瓜屬的另一種蔬菜。從生長(zhǎng)形態(tài)上說，兩者也有很大不同，瓠子是爬蔓生長(zhǎng)的，果實(shí)一般呈直筒形，而西葫蘆一般不爬蔓，或者說蔓很短，果實(shí)也一般呈直筒形，也有飛碟形、圓形等形狀。 瓠子的做法 清炒瓠子 瓠子去頭尾，切薄片，蔥末蒜末姜絲備好。鍋少油，爆香姜蒜，下瓠子大火翻炒。熟后加鹽、雞精調(diào)味，盛出。 瓠子炒火腿 選料：瓠子(選取瓠子的時(shí)候要注意看看是不是苦的);精致火腿 做法：1、把瓠子和火腿切成塊; 2、把鍋燒至五成熱，放入蔥、火腿，直至煸出香味; 3、把切好的瓠子放入鍋內(nèi)，再放入少量的十三香、糖、水(水只要一點(diǎn)點(diǎn)，是用來引瓠子中的水分的)，燜5分鐘，見瓠子變成透明的樣子說明就熟了; 根據(jù)菜量調(diào)制水淀粉，倒入菜內(nèi)快速翻炒，再調(diào)入鹽、雞精，起鍋就可以吃了。 瓠子湯 原料：羊肉500克 草果5個(gè) 瓠子6個(gè) 白面100克 生姜、蔥、鹽、醋適量 做法：先煮羊肉、草果成湯去渣，另將瓠子去皮，切片與羊肉片合拌，再將面做成面條，用肉湯煮熟后，放入姜、蔥、鹽、醋與瓠子、熟肉合調(diào)食用。 此外，瓠子還可以做瓠子尖椒炒肉、瓠子雞蛋面葉湯、瓠子燒鴨邊腿、清炒瓠子、雞蛋瓠子豬肚菇、雞蛋瓠子豬肚菇、瓠子雞蛋包子、瓠子煎餅、瓠子炒肉、瓠子煎餅、瓠子豬肉餡水餃、蒜蓉瓠子、雞蛋瓠子豬肚菇…… 瓠組詞 瓠子 瓠瓜 懸瓠 瓠蠡 瓠巴 雕瓠 瓠瓢 瓠落 石瓠 瓠脯 瓠菹 堅(jiān)瓠 瓠羹 竅瓠 瓠的部首 瓜 瓠的筆畫 11 瓠的筆順 橫，撇，捺，橫，橫，豎折折鉤，撇，撇，豎提，點(diǎn)，捺 延伸閱讀： 罡怎么讀？ 衢怎么讀？ 晟怎么讀？ 沂怎么讀？ 懋怎么讀？ |
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